Junk food dijuluki demikian karena telanjur dianggap kurang menunjang kesehatan tubuh. Pasalnya, makanan seperti gorengan dari penjaja jalanan, pizza, es krim, burger, camilan dalam kemasan bagi anak-anak, ayam goreng tepung, pada umumnya mengandung tinggi lemak, karbohidrat, gula, garam, dan bumbu penyedap.
Sebenarnya, makanan-makanan tersebut tidaklah buruk-buruk amat.
Misalnya es krim yang terbuat dari susu banyak mengandung kalsium. Daging dalam burger mengandung vitamin B dan protein. Pizza yang menggunakan paprika dan bawang bombai dalam campurannya kan juga cukup serat, selain kalsium dari kejunya.
Bahwa kita perlu membatasi konsumsi junk food, tak dapat dibantah. Namun, kalau "terpaksa" menyantapnya, barengilah dengan makanan berserat. Kalau makan burger, tutuplah dengan jus buah. Sembari makan ayam goreng tepung, seruputlah sup sayur. Dan saat menghabiskan seloyang pizza, jangan lupa salad-nya.
Jadi, bagi para penggemar junk food, masih ada jalan menuju sehat bukan?
0 komentar:
Posting Komentar